15 Mitarbeiter der Indiana Meat Production Plant haben Coronavirus unter Vertrag genommen

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Die Schweinefleischproduktion von Tyson Foods in Logansport musste saniert und desinfiziert werden, bevor die Mitarbeiter wieder arbeiten konnten.

Eine Fleischproduktionsanlage in Indiana musste vorübergehend schließen, nachdem 15 Mitarbeiter positiv auf COVID-19 getestet worden waren.

Die Arbeiter sind jetzt durch Plexiglas-Trennwände getrennt und das Fließband wurde verlangsamt, um die Menschen weiter auseinander zu halten, berichtete ABC.

“Obwohl wir die Notwendigkeit verstehen, unsere Anlagen betriebsbereit zu halten, damit wir die Nation weiterhin ernähren können, bleibt die Sicherheit unserer Mitarbeiter unsere oberste Priorität”, sagte Jim Schmitz, Vizepräsident für Schweinefleischproduktion.

Hygienehinweise

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Darüber hinaus verfügen alle Tyson Foods-Werke jetzt über ein Gerät zur Überwachung der Hauttemperatur, mit dem mithilfe von Wärmebildern festgestellt werden kann, ob Mitarbeiter hohes Fieber haben.

„Unsere Produktionsbereiche werden täglich saniert, um die Lebensmittelsicherheit zu gewährleisten, und wir haben unsere Einrichtungen gründlich gereinigt und desinfiziert, insbesondere in Pausenräumen, Umkleideräumen und anderen Bereichen, um unsere Teammitglieder zu schützen“, sagte Schmitz.

Medizinische Beratung

Ein Werk von Smithfield Foods in Sioux Falls, South Dakota, wurde am Sonntag geschlossen, nachdem Hunderte seiner Mitarbeiter positiv auf das Virus getestet worden waren. Das Unternehmen ist der weltweit größte Schweinefleischverarbeiter

„Wir haben Teammitglieder, die sich dafür einsetzen, die öffentlichen Bereiche ständig abzuwischen und zu sanieren. In einigen Fällen beinhaltet diese zusätzliche Reinigung die Unterbrechung eines Produktionstages. Wir verstehen, dass alle, einschließlich unserer Teammitglieder, in dieser herausfordernden Zeit besorgt sind, und wir sind entschlossen, alles zu tun, um füreinander da zu sein, während wir gemeinsam durch diese Zeit navigieren. “

Verwendung von Maske und Handschuhen

Die Schließung von Schlachthöfen als Reaktion auf COVID-19-Fälle bei Mitarbeitern stört die US-amerikanische Lebensmittelversorgungskette und löst Befürchtungen hinsichtlich des Zugangs der Verbraucher zu Fleisch und Geflügel aus.

Das North American Meat Institute (NAMI), das Unternehmen vertritt, die für 90 Prozent der Rotfleischproduktion und 70 Prozent der Putenproduktion in den USA verantwortlich sind, sagte jedoch, dass Bedenken unnötig seien.

“Wir können keine Zeit vorhersehen, in der Amerika das Fleisch ausgehen würde”, sagte Sarah Little, Vizepräsidentin für Kommunikation bei NAMI, gegenüber Newsweek. “Wir haben Reserven in Kühlräumen und wir haben die weltweit reichlichste Viehversorgung – so sehr, dass wir Fleisch exportieren.”

Mittlerweile gibt es in den USA mehr als 825.000 bestätigte Coronavirus-Fälle mit über 45.000 Todesfällen. Mehr als 75.000 Menschen in den USA haben sich von der Krankheit erholt. Die von Statista bereitgestellte Tabelle unten zeigt bestätigte COVID-19-Fälle im ganzen Land zum 21. April.

“Da diese großen Pflanzen offline gehen, gibt es andere Pflanzen im ganzen Land, bei denen noch keine Coronavirus-Probleme aufgetreten sind”, fügte sie hinzu. „Wir haben einige Pflanzen, die überhaupt nicht betroffen sind, und andere, die die Produktion aufgrund von Krankheit oder sozialer Distanzierung verlangsamt haben. Essen wird immer noch gemacht; es ist nur langsamer. “

Fleisch US-Essen

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