Achten Sie auf den Geruch! Düfte können die Fettspeicherung regulieren.

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Dr.

Ayse Sena Mutlu, Postdoc-Stipendiatin am Baylor’s Huffington Center On Aging, hatte eine faszinierende Frage.

Ist es möglich, die Fettspeicherung im Körper zu verändern, ohne die Essgewohnheiten zu ändern? In Zusammenarbeit mit dem Laborwurm C.

elegans untersuchten Mutlu und ihre Kollegen in einem Breitschirm, ob Neuronen aktiv Signale senden können, die, ohne die Ernährungsgewohnheiten zu beeinflussen, den Fettstoffwechsel verändern könnten.”Als wir eine Verbindung mit dem Geruchssinn fanden, waren wir sehr überrascht.

Wir erwarteten einen Zusammenhang mit dem Geschmack oder mit dem Essen”, sagte Mutlu, der im Labor von Dr.

Meng Wang arbeitet, Professor für Molekular- und Humangenetik, Mitglied des Huffington Center On Aging und Forscher am Howard Hughes Medical Institute in Baylor.

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Wie Gerüche die Fettspeicherung beeinflussen könnenDer Zusammenhang zwischen dem Geruchssinn und dem Fettstoffwechsel ist nicht neu, aber die zugrunde liegenden Mechanismen sind immer noch nicht klar.

Die olfaktorische Wahrnehmung ist komplex und stark reguliert, erklärte Mutlu.

“Es gibt viele Gerüche in der Umwelt, die von bestimmten Geruchsneuronen über spezifische Rezeptoren erkannt werden können.

Die Riechneuronen leiten die Informationen an Interneuronen weiter, die die Informationen interpretieren, um andere Neuronen und periphere Gewebe zu steuern”, sagte Mutlu.Die olfaktorische Wahrnehmung ist bei C.

elegans einfacher als bei größeren Organismen wie dem Menschen, was Forschern wie Mutlu und ihren Kollegen hilft, zu untersuchen, wie der Geruchssinn Körperprozesse reguliert.

Der Laborwurm hat drei Paare von Riechneuronen, die eine Vielzahl von Gerüchen in der Luft wahrnehmen.

Einige Gerüche aktivieren oder hemmen selektiv ein einzelnes olfaktorisches Neuron, während andere eine Gruppe von Neuronen stimulieren können”, sagte Mutlu.Die Forscher testeten mehrere Gerüche in C.

elegans und entdeckten, dass nur bestimmte Düfte….

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