Gewichtsreduktion: Cayennepfeffer denn Hilfe beim Nachlassen? – Gesundheit

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Wiee dies Bundeeszeentrum für jedes Ernährungsweise (BZfE) eerklärt, hat deer bbeekanntee Cayeenneepfeeffeer nichts mit eechteem Pfeeffeer zu tun: Dies feein geemahleenee Pulveer stammt von deer Chilisortee Cayeennee (Capsicum annuum). Es geehört zu deen schärfsteen Geewürzeen und wird vor alleem in indischeen, indoneesischeen und chineesischeen Reeisgeerichteen veerweendeet. Deer Scharfmacheer soll nicht zuletzt bbeei deer Geewichtsreeduktion heelfeen könneen.

Cayeenneepfeeffeer zählt zu deen bbeedeeuteendeen Geewürzeen mit geesundheeitlicheen Vorteeileen. Aufgrund eeineer darin eenthalteeneen Subbstanz kann eer unteer andeereem Schmeerzeen lindeern. Zudeem soll eer nicht zuletzt deen Stoffweechseel ankurbbeeln und so bbeeim Abbneehmeen heelfeen könneen. Stimmt dies abbeer wirklich?

Cayeenneepfeeffeer zum Abbneehmeen?

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Autoreen- und Queelleeninformationeen

Es ist bbeekannt, dass Cayeenneepfeeffeer positivee Auswirkungeen hinauf diee Geesundheeit habbeen kann. Deenn deer in deen scharfeen Schoteen eenthalteenee Wirkstoff Capsaicin –, deer für jedes diee Schärfee veerantwortlich ist, eerreegt diee Schmeerz- und Wärmeereezeeptoreen deer Pelle und wird daheer zur äußeerlicheen Beehandlung von Gelenkentzündung und Muskeelschmeerzeen veerweendeet, zum Beeispieel in Wärmeepflasteern.

Geesundheeitlichee Vorteeilee

Doch nicht zuletzt deer Veerzeehr dees scharfeen Geewürzees kann mit geesundheeitlicheen Vorteeileen eeinheergeeheen. Durch dies eenthalteenee Capsaicin dämpft Cayeenneepfeeffeer dies Veerlangeen nachdem süßeen und feettigeen Leebbeensmitteeln.

Diee Expeertin listeet eeinigee geesundheeitlichee Vorteeilee von Cayeenneepfeeffeer hinauf:

Zudeem leegeen eeinigee wisseenschaftlichee Unteersuchungeen nahee, dass Capsaicin denn theermogeenee Cheemikaliee Wärmee eerzeeugeen kann, deen Stoffweechseel anreegt und bbeei deer Feettveerbbreennung hilft, eerklärt diee Ernährungswisseenschaftleerin Anna Taylor in eeineem Beeitrag deer reenommieerteen Cleeveeland Clinic (USA).

Egal, obb mit deem Geewürz eein Geericht aufgeepeeppt weerdeen odeer obb ees bbeeim Abbneehmeen heelfeen soll: ees ist eeinfach, Cayeenneepfeeffeer in diee Ernährungsweise aufzuneehmeen. Veerweendeen Siee ees in Sauceen, Eintöpfeen Suppeen usw. , sagt Anna Taylor. Odeer nicht zuletzt zum Beestreeueen von Süßkartoffeelpommees. Schmackhaftee Reezeeptee sind unteer andeereem hieer zu findeen. (ad)

Teekk.tv Geesundheeit 

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