Mehr Beeren, Äpfel und Tee könnten schützende Wirkung gegen Alzheimer haben.

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Laut einer neuen Studie, die von Wissenschaftlern des Jean Mayer USDA Human Nutrition Research Center on Aging (USDA HNRCA) an der Tufts-Universität Jean Mayer durchgeführt wurde, war bei älteren Erwachsenen, die kleine Mengen flavonoidreicher Nahrungsmittel wie Beeren, Äpfel und Tee zu sich nahmen, die Wahrscheinlichkeit, über 20 Jahre an Alzheimer und damit verbundenen Demenzkrankheiten zu erkranken, zwei- bis viermal höher als bei Menschen, die mehr davon zu sich nahmen.Die epidemiologische Studie mit 2.800 Personen im Alter von 50 Jahren und älter untersuchte den langfristigen Zusammenhang zwischen dem Verzehr flavonoidhaltiger Lebensmittel und dem Risiko der Alzheimer-Krankheit (AD) und der Alzheimer-Krankheit und verwandten Demenzen (ADRD).

Während viele Studien den Zusammenhang zwischen Ernährung und Demenz über kurze Zeiträume untersucht haben, hat die heute im American Journal of Clinical Nutrition veröffentlichte Studie die Exposition über 20 Jahre untersucht.Flavonoide sind natürliche Substanzen, die in Pflanzen gefunden werden, darunter Obst und Gemüse wie Birnen, Äpfel, Beeren, Zwiebeln und pflanzliche Getränke wie Tee und Wein.

Flavonoide werden mit verschiedenen gesundheitlichen Vorteilen in Verbindung gebracht, u.a.

mit einer Verringerung von Entzündungen.

Zartbitterschokolade ist eine weitere Quelle für Flavonoide.

Das Forschungsteam stellte fest, dass eine niedrige Einnahme von drei Flavonoidtypen im Vergleich zur höchsten Einnahme mit einem höheren Risiko für Demenz verbunden war.

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Konkret: Die Ergebnisse waren bei AD ähnlich.”Unsere Studie gibt uns ein Bild davon, wie die Ernährung im Laufe der Zeit mit dem kognitiven Rückgang einer Person zusammenhängen könnte, da wir die Flavonoideinnahme über viele Jahre vor der Demenzdiagnose der Teilnehmer betrachten konnten”, sagte Paul Jacques, leitender Autor und Ernährungsepidemiologe am USDA HNRCA.

Da derzeit keine wirksamen Medikamente zur Behandlung der Alzheimer-Krankheit zur Verfügung stehen, ist die Vorbeugung von Krankheiten durch eine gesunde Ernährung eine wichtige….

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