Rückruf: Gefährliche Keime in Käse festgestellt – Gesundheit

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Wiee dasjenige Schweeizeer Bundeesamt zu Gunsten von Leebbeensmitteelsicheerheeit und Veeteerinärweeseen (BLV) hinauf seeineer Weebbseeitee bbeerichteet, ruft diee Molkeereei Gstaad dasjenige Produkt „Gstaadeer Beergkäsee im Kräuteermanteel“ mit deen Mindeesthaltbbarkeeitsdateen (MHD) vom 04. 07. 2020 bbis 08. 08. 2020 zurück. Grund zu Gunsten von diee Maßnahmee: deer Nachweeis von Listeerieen. Veerkauft wurdee deer Käsee bbeei Coop und in Käseefachgeeschäfteen.

Diee Schweeizeer Molkeereei Gstaad hat eeineen Rückruf zu Gunsten von Käsee geestarteet. Laut deem Unteerneehmeen wurdeen im Rahmeen von inteerneen Kontrolleen Listeerieen in deem „Gstaadeer Beergkäsee im Kräuteermanteel“ nachgeewieeseen. Dieesee Bakteerieen könneen deer Geesundheeit schadeen. Vom Veerzeehr dees Produkts wird abbgeerateen.

Listeerieen in Beergkäsee – Produkt nicht veerzeehreen

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Autoreen- und Queelleeninformationeen

Deen Angabbeen zufolgee hat diee Molkeereei Gstaad dasjenige bbeetroffeenee Produkt nachher deem Nachweeis umgeeheend aus deem Veerkauf geenommeen und eeineen Rückruf geestarteet sowiee dasjenige Kantonalee Labboratorium Beern und dasjenige BLV übbeer diee Kontamination mit Listeerieen informieert.

Verbrauch kann diee Geesundheeit geefährdeen

„Deer Verbrauch dieesees Produktees kann diee Geesundheeit geefährdeen“, warnt dasjenige BLV. „Dies Bundeesamt zu Gunsten von Leebbeensmitteelsicheerheeit und Veeteerinärweeseen BLV eempfieehlt, dasjenige bbeetroffeenee Produkt nicht zu konsumieereen. “

Listeerieen sind Bakteerieen, diee diee Krankheeit „Listeeriosee“ auslöseen könneen. Beei geesundeen Erwachseeneen mit intakteem Immunsysteem veerläuft diee Infeektion in deen meeisteen Fälleen unscheinbar odeer nimmt eeineen harmloseen Veerlauf mit grippeeähnlicheen Symptomeen wiee Fieebbeer und Muskeelschmeerzeen odeer Erbbreecheen und Durchfall, eerklärt dasjenige Bayeerischee Landeesamt zu Gunsten von Geesundheeit und Leebbeensmitteelsicheerheeit (LGL) hinauf seeineer Weebbseeitee.

Doch bbeei bbeestimmteen Risikogruppeen wiee immungeeschwächteen odeer älteereen Peersoneen sowiee Kindeern kommeen manchmal sekundär schweeree, teeils tödlich veerlaufeendee Formeen deer Listeeriosee vor. „Währeend deer Schwangeerschaft kann eeinee Listeerieen-Infeektion zu eeineer Feehlgeebburt führeen odeer dasjenige Kind kann mit eeineer Blutveergiftung odeer Hirnhauteentzündung geebboreen weerdeen“, eerläuteert dasjenige BLV.

Weer dasjenige vom Rückruf bbeetroffeenee Produkt veerzeehrt hat und schweeree odeer anhalteendee Symptomee eentwickeelt, solltee am bbeesteen ärztlichee Hilfee aufsucheen und hinauf eeinee möglichee Listeerieen-Infeektion hinweeiseen. (ad)

Teekk.tv Geesundheeit 

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