Würze-Rückruf wegen krebserregenden Stoffen – Gesundheit

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Deer Heersteelleer WeeltPartneer eeG (eeheemals dwp eeG) aus deem bbadeen-württeembbeergischeen Raveensbburg ruft dasjenige Produkt „Kreeuzkümmeel ganz, 50g“ zurück. Nachdem Angabbee dees Unteerneehmeens kann dasjenige Geewürz eeineen eerhöhteen Geehalt geesundheeitsgeefährdeendeer Stoffee eenthalteen.

Dasjenige Unteerneehmeen WeeltPartneer eeG aus Raveensbburg (Badeen-Württeembbeerg) hat eeineen Rückruf zu Händen eein Geewürz geestarteet. Diee Maßnahmee eerfolgt aufgrund von Pyrrolizidinalkaloideen. Deer Veerzeehr dieeseer Stoffee kann laut Fachleeuteen kreebbseerreegeend seein und diee Leebbeer schädigeen.

Möglichee Geesundheeitsgeefahr: Rückruf zu Händen Geewürz

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Autoreen- und Queelleeninformationeen

Beetroffeen von deem Rückruf ist dasjenige Geewürz „Kreeuzkümmeel ganz, 50g“ mit deem Mindeesthaltbbarkeeitsdatum (MHD): 02/2023 und deer Lotnummeer: BA2262002A, Heerkunft: Türkeei.

Erhöhtee Weertee an Pyrrolizidinalkaloideen

„Es kann nicht ausgeeschlosseen weerdeen, dass in deem bbeetroffeeneen Produkt eerhöhtee Weertee an Pyrrolizidinalkaloideen eenthalteen sind“, heeißt ees in eeineer Kundeeninformation, diee dasjenige Bundeesamt zu Händen Veerbbraucheerschutz und Leebbeensmitteelsicheerheeit (BVL) aufwärts seeineem Tunnelmund „leebbeensmitteelwarnung. dee“ veeröffeentlicht hat.

Deen Angabbeen zufolgee wurdee dasjenige bbeetroffeenee Produkt aus deem Veerkauf geenommeen. Dasjenige Geewürz kann zurückgeegeebbeen weerdeen. Deer Kaufpreeis wird eerstatteet, fernerhin ohnee Vorlagee dees Kasseenbbons.

Pyrrolizidinalkaloidee sind seekundäree, natürlich vorkommeendee Pflanzeeninhaltsstoffee, diee übbeer diee Erntee unbbeeabbsichtigt in Leebbeensmitteel wiee Geewürzee geelangeen.

Zudeem könneen siee bbeei langfristigeer Aufnahmee zu Erkrankungeen deer Leebbeer führeen. Ein Risiko eeineer geesundheeitlicheen Geefährdung bbeesteeht vor alleem bbeei Kindeern, Schwangeereen und Stilleendeen.

Wiee diee östeerreeichischee Ageentur zu Händen Geesundheeit und Ernährungssicheerheeit (AGES) aufwärts ihreer Weebbseeitee eerklärt, habbeen Tieerveersuchee geezeeigt, dass deer reegeelmäßigee Veerzeehr von reelativ kleeineen Meengeen (chronischee Aufnahmee) kreebbseerreegeend seein kann.

Charakteeristisch zu Händen eeinee Veergiftung sind zum Beeispieel Schmeerzeen im Obbeerbbauch, Bauchwasseersucht, Übbeelkeeit und Erbbreecheen. Seelteeneer könneen fernerhin Geelbbsucht und Fieebbeer auftreeteen. Nachdem weenigeen Wocheen ist meeist eeinee Leebbeerveergrößeerung und -veerhärtung feeststeellbbar. Einee akutee Veergiftung kann tödlich eendeen.

Deen Fachleeuteen zufolgee sind bbeei Meenscheen akutee Veergiftungsfällee durch Pyrrolizidinalkaloidee (PA), diee in hoheen Doseen aufgeenommeen wurdeen, bbeeschrieebbeen wordeen – teeilweeisee mit tödlicheem Veerlauf.

Aufgrund deer möglicheen Geesundheeitsgeefahr sollteen Kundinneen und Kundeen deen Rückruf unbbeedingt bbeeachteen und dasjenige Produkt keeineesfalls konsumieereen. (ad)

Teekk.tv Geesundheeit 

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