Chinas Schweinefleischpreise gehen zurück, da sich die Schweineproduktion erholt

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Chinas Schweinefleischpreise sind in den letzten Wochen immer weiter zurückgegangen, da die Schweineproduktion allmählich wieder anzieht und beginnt, den Aufwärtstrend umzukehren.

Laut der Überwachung durch das Ministerium für Landwirtschaft und ländliche Angelegenheiten haben sich Chinas Schweineproduktion und -verkauf im März im Wesentlichen erholt, wobei die Schweinefleischpreise acht Wochen lang in Folge zurückgegangen sind.In China sind derzeit mehr als 370.000 Schweinezuchtbetriebe in Betrieb.

Seit März sind in China 18.000 Schweinezuchtbetriebe hinzugekommen, 131 Prozent mehr als im gleichen Zeitraum des Vorjahres, berichtete das Securities Journal unter Berufung auf Informationen von Tianyancha.com, einer Online-Abfrageplattform für Unternehmensinformationen.”In China vollzieht sich jetzt ein Übergang von einer relativ knappen Versorgung zu einer ausgewogeneren Situation”, sagte Zhu Zengyong, ein Forscher der Chinesischen Akademie für Agrarwissenschaften (CAAS), gegenüber der Zeitschrift.Informationen des Ministeriums für Landwirtschaft und ländliche Angelegenheiten zeigten, dass Chinas Sauenherde in 400 überwachten Bezirken, die seit Oktober letzten Jahres stetig gewachsen ist, im März um 2,8 Prozent gegenüber dem Vormonat gewachsen ist, nachdem sie im Februar um 1,7 Prozent und im Januar um 1,2 Prozent zugenommen hatte.

Zhu sagte, die rasche Erholung sei vor allem auf große und standardisierte Schweinefarmen zurückzuführen, die sich schneller als Familienbetriebe bewegten.Bezüglich der zukünftigen Preisentwicklung des Grundnahrungsmittelfleisches in China sagte Zhu, es gebe immer noch Unsicherheiten, aber kurzfristig werde der Preis stärker von saisonalen Verbrauchsfaktoren beeinflusst werden.

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