‘Restaurants on the Edge’: Gastgeber sprechen über neue Netflix-Makeover-Show

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Restaurants mit toller Aussicht sind selten sehr gut.

Sie lassen sich von den Vorzügen ihrer Standorte leiten und ignorieren die anderen wichtigen Grundsätze der Gastfreundschaft, wie attraktives Design und gutes Essen.

Wenn Gordon Ramsay, Chef’s Table und Queer Eye kollidieren würden, würde es sehr nach Restaurants on the Edge, einer neuen Essens- und Reiseshow auf Netflix, aussehen.In jeder Folge verpassen die Designerin Karin Bohn, der Chefkoch Dennis Prescott und der Gastronom/Koch Nick Liberato einem perfekt gelegenen, aber mittelmäßigen Restaurant ein neues Gesicht.

Die erste Saison führte sie nach St.

Lucia, Österreich, Hongkong, Malta und Costa Rica, wo jeder von ihnen eine Rolle dabei spielte, das Restaurant zu einem Erfolg zu machen.

Wir sprachen mit dem Team von Restaurants on the Edge über ihre Erfahrungen in der Saison 1.

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Es gibt so viele schlechte Restaurants an tollen Orten.

Wie sind Sie bzw.

die Produzenten bei der Auswahl dieser Sechs vorgegangen?

Bohn: Tolle Frage.

Die Produzenten hatten daran einen großen Anteil.

Wir suchten speziell nach Restaurants mit einer großartigen Aussicht, brauchten aber Hilfe, und Orte, die auf Yelp und TripAdvisor schreckliche Kritiken hatten.

Wir arbeiteten mit einigen Fremdenverkehrsämtern zusammen, so dass wir auch einige lokale Beiträge erhielten.Liberato: Wir hatten eine Wunschliste, die ich und die anderen ausführenden Produzenten hatten.

Jetzt, wo die erste Staffel zu sehen ist, schicken mir die Leute Fotos ihrer Restaurants aus der ganzen Welt und fragen mich, wie sie in der zweiten Staffel dabei sein können..

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