Was sind die Trends beim Kochen jenseits des Brotbackens?

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Bei all der zusätzlichen Zeit, die sie zu Hause verbringen, haben viele Menschen dazu gegriffen, ein verstaubtes Kochbuch aufzuschlagen oder das Blei ihrer Lieblingsköche zu kopieren und selbstgemachte Mahlzeiten und Desserts zuzubereiten.

Die Lebensmittelgeschäfte versuchen ihr Bestes, um ihre Regale gefüllt zu halten, obwohl einige Zutaten immer schwieriger zu finden sind (wir schauen Sie an, Hefe!).

Auf jeden Fall bietet das Leben unter Quarantäne sowohl Profiköchen als auch Hobbyköchen die Möglichkeit, etwas Neues auf die Beine zu stellen.Natürlich sind in den sozialen Medien viele Trends zu Rezepten zum Ausprobieren aufgetaucht, von Dalgona-Kaffee über Bananenbrot bis hin zu Sauerteig.

Doch neben diesen anhaltenden Trends suchen einige Köche und Lebensmittelexperten nach anderen Rezepten, die sich für ausreichend Freizeit eignen..

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