Barefoot Contessa”: Ina Gartens einfacher Hack, um jedem Hühnergericht mehr Geschmack zu verleihen

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Barefoot Contessa”: Ina Gartens einfacher Hack, um jedem Hühnergericht mehr Geschmack zu verleihen

Barefoot Contessa”-Star Ina Garten hat Jahre damit verbracht, ihre Kochmethoden zu perfektionieren. Und sie war so freundlich, sie mit ihrem Publikum zu teilen. Gärtners Kochtipps haben ihr geholfen, sich in der Küche zurechtzufinden – darunter auch, wie man das meiste Aroma aus jedem Hühnergericht herausholt.

Barefoot Contessa”-Star Ina Garten hat keine professionelle Kochausbildung

Als Garten jung war, wollten ihre Eltern nicht, dass sie kocht; sie wollten lieber, dass sie sich auf ihr Studium konzentriert. Aber als Garten älter wurde und Jeffrey Garten heiratete, wurde ihr klar, dass sie einen sinnvollen Beruf haben wollte. Garten und Jeffrey zogen nach Washington, D.C., wo sie schließlich einen Job im Weißen Haus annahm. Dennoch war es nicht erfüllend.

Schließlich sah Garten eine Anzeige für ein kleines Spezialitätengeschäft in East Hampton, New York, das zum Verkauf stand. Sie und Jeffrey fuhren nach New York, um den Laden zu besichtigen, und kauften ihn aus einer Laune heraus. Garten führte den Laden von 1978 bis 1996. Und 1999 veröffentlichte sie ihr erstes Kochbuch, dann mehrere weitere.

Ihre Kochbücher erregten die Aufmerksamkeit von Food Network, und der Sender trat an sie heran, um eine Kochshow zu machen. Zunächst lehnte Garten ab, da sie nicht glaubte, dass sie gut darin wäre und auch nicht wollte, dass ihr ruhiges Leben in East Hampton dadurch gestört würde. Schließlich willigte sie aber ein und ihre Show feierte 2003 Premiere. Seitdem ist Garten eine der beliebtesten Köchinnen des Food Networks, obwohl sie keine professionelle kulinarische Ausbildung genossen hat.

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Ina Gartens einfacher Hack für das schmackhafteste Hähnchen

Wenn es um die Zubereitung von Mahlzeiten geht, bevorzugt Ina Garten den einfachen Weg – obwohl sie niemals auf den Geschmack verzichten möchte. Dennoch hat sie im Laufe der Jahre viele wichtige Kochtipps gelernt und nutzt diese, um den besten Geschmack auf die einfachste Art und Weise zu erhalten. Das Gleiche gilt für… Diese Geschichte ist eine kurze Zusammenfassung. Ich hoffe, sie hat Ihnen gefallen.

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