Cafés und Restaurants in Paris öffnen wieder, aber die Kunden müssen Abstand halten

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Um die Stimmung der neuen Freiheit zu dämpfen, wird eine soziale Distanzierung von einem Meter zwischen den Tischen obligatorisch sein und die Anzahl drastisch reduzieren.

Das Pariser Rathaus genehmigte die Eröffnung von Sitzbereichen im Freien, die Innenräume bleiben jedoch bis mindestens 22. Juni für Kunden geschlossen.

Die Pariser kehrten am Dienstag in die Cafés zurück, obwohl die Einschränkungen von Covid-19 bedeuteten, dass die Erfahrung nicht ganz so war wie vor der Sperrung.

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Dazu müssen sie eine Charta unterzeichnen, die verspricht, „den Fußgängerverkehr, die Sauberkeit der Räumlichkeiten, die Sicherheit oder sogar die Lärmreduzierung gegenüber den Bewohnern“ zu respektieren.

Das normalerweise platzbeschränkende Pariser Rathaus ermöglicht es den Gastronomen nun, expansiv zu sein – und hat ihnen die Genehmigung erteilt, ihre Außenbereiche zu vergrößern oder einen zu schaffen, ohne den normalen bürokratischen Aufwand bis zum 30. September.

Für die Stadt, die für ihre winzigen Stühle und modisch kleinen, 50 Zentimeter breiten runden Tische bekannt ist, die sich oft berühren, wird dies die Kapazität in einigen Außenbereichen um mehr als die Hälfte verringern.

“Es ist erstaunlich, dass wir uns endlich öffnen, aber der Außenbereich ist nur ein Bruchteil des Innenraums”, sagte er.

Xavier Denamur, der mit rund 70 Mitarbeitern fünf der beliebtesten Cafés und Bistros des Marais besitzt, reagierte uneinheitlich auf die Wiedereröffnung.

Einige Gastronomen haben jedoch erklärt, dass sie die Charta nicht erhalten haben, und die Details bleiben verschwommen und verwirrend.

In einer seiner Restaurantbars La Belle Hortense sagte er, dass bei einer normalen Kapazität von 126 Personen nur Platz für acht Personen sein wird.

“Es ist ein Anfang”, räumte er ein, “aber zwei von drei Außentischen mussten entfernt werden”.

Kunden haben die Freiheit, ohne Maske zu essen, aber sobald die Natur anruft, müssen sie eine anziehen, um zur Innentoilette zu gehen.

Einige haben sich darüber beschwert, dass die rasche Ankündigung der Pläne durch die Regierung nur fünf Tage vor der Wiedereröffnung ebenfalls problematisch war.

“Es wurde am Donnerstag bestätigt und mit dem Feiertagswochenende war es fast unmöglich, alle notwendigen Produkte bei Rungis zu bestellen”, sagte Denamur und bezog sich dabei auf den wichtigsten Lebensmittelmarkt der Region Paris.

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