Restaurantketten “verletzen” sich wegen Pandemie, warnt Deliveroo-Chef

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In einem Interview mit der BBC betonte er, dass die Pandemie erhebliche Auswirkungen auf Deliveroo und seine Restaurantpartner hatte.

Will Shu, Geschäftsführer des Lebensmittelliefergeschäfts, warnte auch davor, dass Kunden von einer „langen Zeit“ sozial distanzierter Restaurants betroffen seien.

Der Chef von Deliveroo hat gewarnt, dass Restaurantmarken aufgrund der Auswirkungen der Coronavirus-Pandemie „weh tun“.

Im April kündigte Deliveroo an, mehr als 350 Mitarbeiter, rund 15% der Belegschaft, zu entlassen, nachdem Restaurants in ganz Großbritannien angesichts des Virus ihre Türen geschlossen hatten.

“Selbst wenn die Beschränkungen bald aufgehoben werden, wird es eine lange Zeit sozial distanzierter Restaurants und eine erhöhte Nachfrage nach Lieferung und Abholung geben.”

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“Wir haben viel mehr Kundenengagement gesehen, aber andererseits tun unsere Restaurantpartner weh”, sagte er.

Er sagte: „Unternehmen wie Deliveroo müssen Tools entwickeln, mit denen Restaurants sicher und profitabel arbeiten können. Unsere Table Service-Plattform ist ein Beispiel dafür, was wir tun möchten.“

Dennoch betonte Shu, dass Unternehmen wie Deliveroo eine neue Möglichkeit haben, den Sektor zu unterstützen.

Deliveroo hat eine neue Funktion namens Table Service angekündigt, mit der Kunden über ihre App für Sitzmahlzeiten in Restaurants bezahlen können, um den Kontakt innerhalb von Restaurants zu verringern.

Anfang Juni schrieb Deliveroo zusammen mit Ketten wie Pret a Manger und Wagamama einen Brief an den Premierminister, in dem er die verstärkte Unterstützung des Gastronomiums forderte.

In dem von 90 Restaurants unterzeichneten Brief an Boris Johnson wurden erhebliche Steuererleichterungen und finanzielle Unterstützung gefordert, bis die Regeln für soziale Distanzierung aufgehoben sind.

Obwohl Deliveroo kürzlich seinen Kundenstamm erweitert hat, sagte Shu, dass der Sektor in den letzten Jahren „nicht profitabel“ gewesen sei.

Das Unternehmen hat mit Amazon einen Investitionsvertrag über 440 Mio. GBP abgeschlossen, um seine Finanzen zu stärken. Der britische Wettbewerbswächter hat den Deal trotz anfänglicher Bedenken hinsichtlich seiner Auswirkungen auf den Sektor vorläufig genehmigt.

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Deliveroo-Chef Will Shu hat gewarnt, dass Restaurants durch die Pandemie verletzt wurden (Mikael Buck / Deliveroo / PA)

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