Gelatine könnte bald unsere Wearables und IoT-Geräte mit Strom versorgen

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Bahnbrechende Forschungsarbeiten, die in Science veröffentlicht wurden und von der Southern University of Science and Technology (SUSTech) geleitet werden, haben ergeben, dass Gelatine in Zukunft zum Betreiben von Geräten verwendet werden könnte, wobei nur die vom menschlichen Körper erzeugte Wärme genutzt wird.Unter der Leitung von Associate Professor Weishu Liu (MSE, SUSTech) hat sein Forschungsteam in Zusammenarbeit mit Professor Gang Chen vom Department of Mechanical Engineering des Massachusetts Institute of Technology (MIT) ein Proof-of-Concept-Wearable-Gerät entwickelt, das mit Gelatine betrieben wird.

Das Papier wurde am Donnerstag, dem 30.

April 2020, online in der angesehenen akademischen Zeitschrift Science as First Release unter dem Titel “Giant thermopower of ionic gelatin near room temperature” veröffentlicht.Die Mehrzahl der thermoelektrischen Materialien sind anorganische Halbleiter, die Edelmetalle oder Verarbeitungstechnologie erfordern.

Die Forscher haben sich auf die Erforschung neuer thermoelektrischer Materialien nahe der Raumtemperatur konzentriert, die den Seebeck-Effekt nutzen, um thermische Energie in elektrische Energie umzuwandeln.

Der Einsatz selbstversorgter elektronischer thermoelektrischer Bauelemente erfordert die Integration von Tausenden oder sogar Zehntausenden winziger thermoelektrischer Elemente von 10-100 Mikrometern oder die Verwendung eines DC-DC-Spannungsverstärkers mit Kosten der Ausgangsleistungsdichte.Vor der Herausforderung des Spannungsabgleichs forderte Weishu Liu die Erforschung einer “über Seebeck hinausgehenden” Lösung, indem die Verwendung von Ionen und elektrischer Domäne als Energieträger oder andere neue Mechanismen zur Lösung dieser thermoelektrischen Anwendungsherausforderung in Betracht gezogen werden.

Diese Empfehlungen wurden in seinem Papier mit dem Titel “New trends, strategies, and op …

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rials: A perspective” gemacht, das 2017 in Materials Today Physics veröffentlicht wurde.Das heute in der Zeitschrift Science veröffentlichte Papier ist das Ergebnis langjähriger harter Arbeit.

Bei der fraglichen Gelatine handelt es sich um eine hochmolekulare Substanz, die in Knochen vorkommt.

Es wird von Küchenchefs in einer Vielzahl von Küchen nachgefragt und ist gleichzeitig ein wesentlicher Rohstoff für verschiedene industrielle Anwendungen.

Das Forschungsteam hat ursprünglich….

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