Molekularstruktur des mittelalterlichen blauen Farbstoffs identifiziert

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Ein Forscherteam, das mit mehreren Institutionen in Portugal verbunden ist, hat die Molekularstruktur von Folium, einem blauen Aquarellfarbstoff, der von mittelalterlichen Künstlern und Buchverlegern verwendet wird, identifiziert.

In ihrem in der Zeitschrift Science Advances veröffentlichten Artikel beschreibt die Gruppe die folgenden Rezepte aus alten Manuskripten zur Herstellung des Farbstoffs und die anschließende Anwendung moderner Techniken zur Identifizierung seiner molekularen Struktur.Vor etwa 1000 Jahren, während des europäischen Mittelalters, verwendeten Künstler, Buchverleger und andere einen blauen Aquarellfarbstoff namens Folium, um Gemälde und andere Papierpublikationen zu schmücken.

Während des 12.

bis 15.

Jahrhunderts beschrieben unbekannte Farbstoffhersteller ausführlich, wie der Farbstoff hergestellt wurde.

In dieser neuen Anstrengung stellten die Forscher die Bemühungen der alten Handwerker wieder her, indem sie den Anweisungen folgten, die sie hinterlassen hatten.Die alten Manuskripte berichteten, dass der Farbstoff aus den Beeren der Chrozophora-Färbepflanze hergestellt wurde – einem kleinen, graugrünen Wildkraut mit silbrigen Haaren auf den Blättern.

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Die Botaniker des Teams durchkämmten die Landschaft und fanden die Pflanze an Straßen und neben Bauernfeldern in der Nähe einer Stadt namens Monsaraz in Portugal.

Das Team befolgte dann die restlichen Anweisungen, wie und wann die Beeren am besten gesammelt werden sollten.

Sie lernten auch, wie man das Pigment sorgfältig aus den Beeren extrahiert (und zwar während des Frühherbstes 2016 bis 2018) – und wie man es behandelt und reinigt.

Und dann lernten sie, wie man es lagert, indem sie ein kleines Stück Stoff darin einweichen und den Stoff trocknen ließen.

Wenn die Farbe benötigt wurde, wurde ein Stück des Stoffes abgetrennt und gewässert, um die Pigmente freizusetzen.Mit Proben des Farbstoffs in der Hand wandten sich die Forscher als nächstes mehreren modernen Prüftechniken zu, um mehr über seinen Aufbau zu erfahren: Massenspektrometrie, kernmagnetische Resonanz sowie Flüssigkeits- und Gaschromatographie, mit denen sie das Molekül identifizierten, aus dem er hergestellt wurde – er wurde aus einem Hermidin-Alkaloid abgeleitet.

Sie nannten es Chrozophoridin.

Die….

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