Verständnis der Auswirkungen von COVID-19 auf die Ernährungssicherheit

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Nach Angaben der UN-Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation hat die COVID-19-Pandemie Auswirkungen auf die weltweiten Ernährungssysteme und stört den regionalen Agrarhandel und die Wertschöpfungsketten.

Die FAO hat davor gewarnt, dass Nahrungsmittelknappheit in den kommenden Monaten eine echte Gefahr darstellt.Die rasche weltweite Ausbreitung des Virus stellt eine besorgniserregende zusätzliche Bedrohung für Millionen von Menschen dar, die in Ländern leben, die bereits durch Ernährungsunsicherheit, Unterernährung und Naturkatastrophen, einschließlich klimabedingter Katastrophen, gefährdet sind.

Diese globale Gesundheitskrise wird unsere Nahrungsmittel- und Handelssysteme auf eine nie dagewesene Probe stellen.Um uns zu helfen, dieses komplexe Zusammenspiel von Risiken zu verstehen, sprachen wir mit Michael Puma, dem Direktor des Center for Climate Systems Research an der Columbia University.

Puma untersucht die Anfälligkeit des globalen Nahrungsmittelhandelsnetzwerks für natürliche Störungen, einschließlich Klimaschwankungen und -veränderungen, und arbeitet an dem auf Ernährungssicherheit ausgerichteten Weltprojekt “Adapting Agriculture to Climate Today, for Tomorrow” (ACToday) Kolumbien.

Er hat sich auf die Charakterisierung des Nahrungsmittelversorgungsportfolios der sechs Projektländer (Kolumbien, Guatemala, Vietnam, Äthiopien, Senegal und Bangladesch) konzentriert, um die Abhängigkeiten vom Handel mit wichtigen Nutzpflanzen und dem damit verbundenen impliziten Handel mit wichtigen Nährstoffen zu verstehen.Wie sieht das Nahrungsmittelportfolio dieser sechs Länder aus? Wie schaffen sie ein Gleichgewicht zwischen heimischer Produktion und Importabhängigkeit und wie wirken sich diese Entscheidungen auf ihr Klimarisikoprofil aus?Handel ist ein entscheidender Faktor für das Verständnis der Nahrungsmittelversorgung und ihrer Anfälligkeit für das Klima.

In einigen ACToday-Ländern wie dem Senegal sind Importe unerlässlich, da sie fast 60 Prozent der inländischen Versorgung des Landes ausmachen.

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Im Gegensatz dazu machen in Äthiopien und Bangladesch die Importe etwa 15-17 Prozent des inländischen Angebots aus, ein Wert, der näher am weltweiten Durchschnitt liegt.Viele Faktoren wirken sich darauf aus, wie die Länder die inländische Produktion und die Importe ausgleichen, wenn Entscheidungen über den Agrarsektor im Verhältnis zu den wirtschaftlichen….

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